10 Ide Menu Buka Puasa Sederhana, Praktis, dan Enak

JAKARTA, TEKAPE.co – Setelah seharian berpuasa, semua orang pasti ingin berbuka dengan makanan yang enak dan menyegarkan.

Selain itu, Anda juga perlu memastikan nilai gizi dan juga kepraktisan dalam memasaknya.

Ada banyak sekali lho menu buka puasa simple, praktis, dan enak yang bisa Anda coba buat. Jadi, buka puasa tetap enak meskipun budget sedang tidak banyak.

Apa Saja Menu Buka Puasa Sederhana Namun Tetap Lezat dan Bergizi?

Pada momen buka puasa, Anda harus memastikan bahwa makanan yang Anda santap adalah makanan bergizi.

Makanan bergizi adalah makanan yang memiliki gizi seimbang yaitu berupa makronutrien dan mikronutrien.

Berikut ini menu buka puasa sederhana yang bisa Anda coba:

1. Sup Ayam

Rekomendasi menu pertama yang bisa Anda coba yaitu sup ayam. Tidak hanya mudah dibuat, sup ayam juga mengandung protein yang tinggi dari ayamnya. Selain itu, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel dan jagung agar lebih kaya nutrisi. Santap bersama mie atau nasi hangat sebagai sumber karbohidrat.

2. Soto Ayam

Selain sup ayam, Anda juga bisa berbuka dengan soto ayam. Kandungan proteinnya juga banyak diperoleh dari ayamnya. Apalagi jika Anda menambahkan tahu, maka kandungan proteinnya semakin tinggi. Jangan lupa juga untuk menambahkan mie, tauge, dan bahan lainnya.

3. Tumis Sayuran

Tumis sayuran menggunakan bahan utama sayuran, jadi jelas bahwa makanan ini sehat dan bergizi. Beberapa sayuran yang bisa Anda masak dengan cara ditumis yaitu brokoli, jagung, wortel, buncis, dan bahan lainnya.

4. Omelet Sayuran

Telur termasuk menu buka puasa sederhana yang sehat. Apalagi dengan tambahan omelet sayuran, maka kandungan nutrisinya semakin tinggi. Anda bisa menambahkan wortel, jamur, atau paprika ke dalam bahan omelet.

5. Sambal Goreng Kentang

Siapa sih yang tidak menyukai makanan satu ini. Sambal goreng kentang yang pedas mampu meningkatkan nafsu makan Anda setelah berpuasa. Cara memasaknya yaitu dengan menambahkan sambal, bawang putih, dan bawang merah, lalu dicampur dengan kentang yang sudah digoreng matang..

6. Sayur Bening

Salah satu menu paling sederhana dan sehat yaitu sayur bening. Bahan-bahannya juga murah seperti bayam, wortel, jagung manis, dan bahan lainnya sesuai selera Anda.

7. Sapo Tahu

Apakah Anda pernah mendengar nama makanan satu ini? Sapo tahu merupakan makanan yang berasal dari Tiongkok. Isiannya berupa sayuran, ikan, dan juga daging ayam yang ditumis. Menyantap sapo tahu saat berbuka bisa memenuhi elektrolit tubuh.

8. Pecel

Pecel berisi berbagai macam sayuran sehingga menjadi menu buka puasa yang sederhana dan bergizi. Makanan khas Indonesia satu ini hanya berupa sayuran rebus yang disiram bumbu kacang. Jika ingin lebih simple, maka Anda bisa membeli bumbu kacang instan.

9. Nasi Goreng

Nasi goreng tentu saja menjadi hidangan klasik yang sangat mudah untuk dibuat. Jika di rumah ada nasi dingin sisa, Anda bisa membuat nasi goreng yang super lezat. Tambahkan kecap dan bumbu penyedap agar nasi goreng semakin lezat.

10. Salad Buah

Rekomendasi menu terakhir adalah menu pelengkap berupa salad buah. Berisi buah-buahan segar, salad buah bisa membuat tenggorokan Anda menjadi lebih segar. Isiannya biasanya berupa jeruk, apel, mangga, melon, semangka, dan lain-lain. Namun, Anda bisa menyesuaikan dengan selera Anda.

Itulah rekomendasi menu buka puasa simple namun tetap praktis, bergizi, dan juga enak.(*)