Onde-onde dan Kapurung Terenak di Pameran Kuliner HUT Wajo

WAJO, TEKAPE.co – Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) Kabupaten Wajo, Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Kabupaten Wajo menggelar pameran kuliner, di kantor Disdik Wajo, Selasa 27 Maret 2018.

Pameran kuliner diselengarakan dinas pendidikan dan kebudayaan Wajo ini diikuti 14 UPTD Pendidikan se Wajo.

Makanan yang terenak versi dewan juri pameran kuliner dalam rangka menyambut hari jadi Wajo yang jatuh pada 29 Maret 2018, itu diraih onde-onde dan kapurung.

Ketua Tim Lomba Kuliner, Hj Megawati, yang ditemui saat melakukan penilaian, mengatakan, lomba ini akan mendorong para ibu-ibu dharmawanita untuk selalu berinovasi dan berkarya.

“Tetapi, insya Allah, tahun depan untuk menyambut hari jadi Wajo, kami akan sampaikan kepada Bapak Kadis Pendidikan, supaya yang ikut ambil bagian dalam lomba kuliner ini, kalau bisa semua instansi, karena acara ini sangat direspon oleh semua pihak,” ujarnya.

Ditambahka Megawati, masakan yang dicicipinya, yang paling enak yaitu onde-onde cina, yang bahanya dari gula merah, kelapa mudah, dan beras ketan. Kapurung juga enak luar biasa.

“uliner di semua stand yang telah dicoba, yang paling enak yaitu pertama onde-onde cina bahanya beras ketan wijen gula merah dan kelapa mudah, dan yang kedua yakni kapurung yang luar biasa enaknya,” tandasnya.

Ia membeberkan, tim penilai dalam lomba itu berjumlah tiga orang. Hasilnya, akan diumumkan juaranya saat usai upacara HUT HJW, 29 Maret 2018 mendatang. (abt)