Manfaat Jus Seledri untuk Mengatasi Kolesterol Tinggi
JAKARTA, TEKAPE.co – Masalah kadar kolesterol tinggi bisa dialami siapa saja, baik orang tua maupun yang masih muda. Di Indonesia sendiri, jumlah pengidap kolesterol tinggi tergolong cukup banyak.
Berdasarkan data Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 7 dari 10 orang dewasa di Indonesia mengalami kolesterol tinggi!
Tingginya kadar kolesterol dapat meningkatkan risiko penyakit serangan jantung, hipertensi, dan stroke.
Ada berbagai cara yang bisa dilakukan untuk menurunkan kadar kolesterol. Salah satunya dengan bahan alami seperti jus seledri.
Bagaimana efektivitas jus seledri untuk kolesterol tinggi? Simak faktanya lewat artikel berikut ini.
Khasiat Jus Seledri untuk Kolesterol Tinggi, Mitos atau Fakta?
Salah satu faktor penyebab kolesterol tinggi adalah pola makan yang kurang sehat.
Nah, untuk mengatasinya, Anda perlu mengubah pola makan secara keseluruhan. Sebagai contoh, mulailah membatasi makanan yang digoreng atau mengandung lemak.
Lalu, bagaimana dengan terapi jus seledri? Faktanya, keberhasilan jus seledri dalam menurunkan kolesterol sudah pernah diuji coba melalui penelitian.
Penelitian terkait manfaat seledri untuk menurunkan kolesterol tinggi dilakukan pada tikus. Hasilnya sesuai dengan harapan.
Selain itu, ada juga penelitian yang menemukan bahwa sayuran ini dapat membantu menurunkan tekanan darah pada pasien dengan tekanan darah ringan dan sedang.
Jadi, tidak ada salahnya jus sehat ini diminum. Kendati demikian, jangan lupa untuk mendampingi konsumsi jus seledri dengan pola hidup sehat.
Terapkan olahraga rutin serta konsumsi makanan bergizi lengkap dan seimbang. Bila perlu, obat bisa digunakan.
Namun, sebaiknya konsultasikan kepada dokter lebih dulu terkait penggunaan obat atau herbal untuk menurunkan kolesterol Anda.
Perlu diketahui, kadar kolesterol tinggi dapat menimbulkan pengendapan lemak di dalam pembuluh darah.
Selanjutnya, endapan lemak tersebut menyebabkan aliran darah terhambat. Dampaknya, Anda berisiko terkena serangan jantung dan menyebabkan kematian.
Seledri mengandung fitokimia yang disebut phthalides. Kandungan ini dapat melemaskan jaringan dinding arteri untuk meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
Kandungan garam dalam batang seledri pun rendah. Tak cuma itu, Anda juga mendapatkan serat, magnesium, dan potasium ketika Anda makan seledri.
Cara Membuat Jus Seledri untuk Penderita Kolesterol
Cara mengolah daun seledri untuk kolesterol adalah dengan dijus. Anda dapat membuat jus seledri dengan mudah.
Berikut ini cara membuat jus seledri untuk kolesterol tinggi:
- Pertama, bersihkan satu ikat seledri dengan air bersih.
- Potong bagian akar dan daun dari seledri.
- Tambahkan 100 cc air dan blender sampai seledri hancur.
- Untuk menambah rasa, Anda juga dapat menambahkan satu sendok madu ke dalam jus seledri Anda.
- Anda dapat minum satu gelas per hari.
Sebelum memutuskan untuk mengonsumsi jus seledri, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Ingatlah, penurunan tekanan darah tidak bisa dicapai hanya dengan jus seledri tanpa perubahan pola hidup yang menyeluruh.
Pola makan sehat rendah garam dan rendah lemak jenuh serta olahraga rutin wajib menjadi bagian dalam program penurunan tekanan darah Anda.
Waspadai juga efek samping dari seledri. Pasalnya, tumbuhan ini dapat menimbulkan alergi. Gejala yang bisa muncul berupa reaksi kulit, gangguan pencernaan, dan masalah pernapasan.
Selain itu, mengonsumsi apigenin (kandungan dalam seledri) terlalu banyak dapat menurunkan kesuburan.
Satu lagi, dalam meracik jus seledri sebaiknya tidak ditambah pemanis seperti gula. Sebab menambahkan gula dapat memicu kenaikan kadar gula darah dan kondisi kolesterol tinggi semakin parah.(*)
Tinggalkan Balasan